La ricetta perfetta: pasta fredda con verdure

pasta verdureCon l’estate e le alte temperature viene voglia di mangiare cibi freschi e, soprattutto, leggeri. Proprio per questo la pasta fredda rappresenta un piatto che potremmo definire un classico dell’estate, così equilibrato dal punto di vista dei nutrienti e al tempo stesso versatile e leggero.

Oggi vedremo come realizzare una fantastica pasta fredda con le verdure nella ricetta base e con alcune interessanti varianti che ne fanno un piatto unico di grande piacevolezza e dall’apporto nutritivo particolarmente indicato per grandi e piccini. read more

Bora Bora: una vacanza indimenticabile

bora-boraPer una vacanza dal gusto insolito, Bora Bora è l’ideale. Parte dell’arcipelago delle Isole della Società, si trova nell’Oceano Pacifico, a nord-ovest di Tahiti. Si tratta, sicuramente, dell’isola più conosciuta della Polinesia Francese ad è famosa soprattutto per la sua particolare morfologia e per essere quasi interamente circondata dalla barriera corallina, lungo la quale si trovano numerose motu.

E’ questo il termine polinesiano con cui si indicano le isolette di spiaggia bianca costeggiate da palme che di solito vediamo solo in fotografia! E’ proprio sui motu che sono stati costruiti l’aeroporto e le strutture ricettive a sfondo turistico. Rimasti ancora incontaminati e, pertanto, da visitare a tutti i costi sono il motu Tapu, che custodisce l’ingresso della passe di Teavanui, il punto di accesso in laguna tra la barriera corallina e l’Oceano, e il motu Tane, appartenuto a Paul-Emil Victor. read more

Polizza SoloUna della Banca Popolare di Sondrio

polizza solounaLa polizza SoloUna è un prodotto assicurativo disponibile anche attraverso le filiali della Banca Popolare di Sondrio, in grado di rappresentare – in un unico pacchetto – una serie di tutele e di garanzie a favore del titolare dell’assicurazione, che sarà protetto con un’ampia gamma di rischi che potrebbero colpire la propria casa, la propria famiglia e il proprio patrimonio. Si tratta di un’assicurazione molto interessante che vale la pena valutare qualora si volesse avere una copertura che faccia dormire sonni tranquilli.

La polizza mette infatti a disposizione del cliente sei garanzie da attivare facoltativamente, quali l’incendio dell’abitazione e del suo contenuto, il furto, gli infortuni dei componenti del nucleo familiare, la diaria da ricovero in seguito a infortunio, la responsabilità civile e lo scippo e la rapina. read more

Vacanze di gruppo: dove andare e come risparmiare

stintinoOrganizzare una vacanza in gruppo, che sia tra amici o tra familiari, è sempre molto difficile perchè da un lato bisogna accontentare le esigenze di più persone, dall’altro bisogna riuscire a trovare una soluzione che si economicamente vantaggiosa. Tuttavia ci sono delle mete turistiche che si adattano particolarmente bene a questa tipologia di viaggio in quanto offrono un’ampio ventaglio di attività da svolgere e offrono strutture ricettive in grado di garantire soluzioni per gruppi di più persone.

Tra le mie preferite spicca, sicuramente, la Sardegna. Questa perla del mediterraneo oltre ad offrire uno dei mari più belli del mondo permette di ammirare grotte, città dal grande prestigio artistico e storico e delle zone montuose di rara bellezza. Insomma ce n’è per accontentare tutti i gusti e tutte le esigenze. read more